Taylor Farms ritira prodotti a causa di un focolaio di salmonella negli Stati Uniti

Taylor Farms ha deciso di ritirare più di 20 prodotti, tra cui salse e guacamole, dal mercato negli Stati Uniti a causa di un focolaio di salmonella. Questo ritiro avviene su base volontaria e interessa prodotti distribuiti in 26 stati, in catene come Walmart e Target, secondo quanto riferito. L'azienda ha agito dopo aver collegato il focolaio a un agricoltore di Sinaloa, il che ha portato a un'indagine federale in corso.

Questo ritiro si aggiunge all'eliminazione della lattuga avvenuta recentemente, collegata a casi di diarrea esplosiva. Le autorità sanitarie hanno sottolineato che la misura mira a proteggere i consumatori, mentre il focolaio continua a essere sotto indagine e genera preoccupazione nell'industria degli alimenti freschi nel paese.